Resep Masakan Sup Sayur Kimlo

Bahan:
  • 1 ltr kaldu sayuran
  • 25 gr daun kunyit kering (buat simpul, tiriskan)
  • 25 gr jamur kuping kering segar (potong)
  • 50 gr soun (rendam, tiriskan)
  • 50 gr kapri muda
  • 10 btr telur puyuh rebus
  • 1 batang seledri (iris halus)
  • 2 btg daun bawang
  • 2 sdm kecap manis
  • 4 siung bawang putih (haluskan dengan 1 sdt garam dan 1 sdt merica halus)
  • 1 sdm bawang goreng
  • 2 sdm margarin
 
Cara Membuat:
  • Haluskan bawang putih & lada
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
  • Didihkan air
  • Tambahkan kaldu vegetarian
  • Masukkan bumbu tumis, masak sebentar
  • Masukkan soun, jamur kuping, kapri, daun kunyit dan telur puyuh.
  • Masak hingga mendidih
  • Masukkan daun bawang dan seledri.
  • Tambahkan kecap manis
  • Masak sebentar
  • Angkat dan sajikan
Sumber : esepmasakanku.com/

0 Response to "Resep Masakan Sup Sayur Kimlo"

Posting Komentar